
Ristorante classico
via Sette Dolori, 30 (Località Villa Maiella)
66016 Guardiagrele (Chieti), Abruzzo
Telefono: 0871 809319
Fax: 0871 809362
Web: www.villamaiella.it
E-Mail: info@villamaiella.it
Giorno/i di chiusura: domenica sera e lunedi
Coperti: 80
Prezzo medio: 40 €
Locale spazioso e luminoso, con due sale comunicanti e un ampio terrazzo dove ammirare lo spettacolare paesaggio.La cucina è sempre basata sulla accurata selezione delle materie prime, rielaborate dalla fantasia di Peppino Tinari, un cuoco intelligente che ha imparato la lezione di una cucina moderna.
Il menu consente di scegliere tra un'ampia serie di proposte; ogni giorno troverete il pane e la pasta fatti in casa, le minestre (di farro con legumi, ortaggi o verdure), le carni bianche, l'agnello o la cacciagione, il tradizionale baccalà e la selezione di formaggi di diversa stagionatura e provenienza; ed infine, la straordinaria pasticceria che, pur rispettando le preparazioni classiche, le esalta con fantasia.
A disposizione degli ospiti, 14 camere eleganti e munite di ogni comfort, per un totale relax nel Parco della Maiella, a due passi dalle cime più belle degli Appennini e a 20 minuti dal mare Adriatico, una cornice fantastica di un ambiente incontaminato e straordinario.
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