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Novecento
Ristorante di charme
Contrada Incoronata, Via Sandro Pertini
85025 Melfi (Potenza), Basilicata
Telefono: 0972 237470
Fax: 0972 237470
Web: www.novecentomelfi.it
E-Mail: info@novecentomelfi.it
Giorno/i di chiusura: Domenica sera e Lunedì
Coperti: 40
Prezzo medio: 50 €
Fotogallery
Recensione
Il ristorante offre qualità e grande scelta con una cucina curata in ogni particolare che recupera i sapori della tradizione lucana.
I primi piatti sono preparati principalmente con pasta fresca:maccheronara alla trainiera, fascinelle con pomodori secchi e rucola, ravioli dolci di ricotta (tipici della zona del Vulture) con zucchero e cannella, laganelle con baccalà e noci, in alternativa nei mesi freddi non manca la cicoria maritata.
Per secondo piatto si può scegliere fra agnello a cutturidd (piatto tradizionale dei pastori lucani), bocconcini al basilico e pinoli, brasato all'aglianico del Vulture, maiale alla contadina.
Il carrello dei formaggi comprende le tante eccellenze casearie locali: pecorino di Filiano, caciocavallo podolico, cacioricotta, mozzarelle.
Per chiudere ottimi dolci preparati dalla signora Maria,torta della nonna, sformatino al cioccolato, sfogliatine ai frutti di bosco.
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Servizi
- Aria Condizionata
- Carte di Credito
- Parcheggio
- Accessibile alle persone con difficoltà motorie
Punti di forza
- splendida location, all'interno dell'omonimo hotel
- cantina visitabile, molto bella
Punti deboli
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