
Ristorante classico
Via San Biagio, 12
75100 Matera (Matera), Basilicata
Telefono: 0835 344145
Web: www.donmatteoristorante.com
E-Mail: info@donmatteoristorante.com
Giorno/i di chiusura: Mercoledì, aperto solo la sera tranne i festivi
Coperti: 28
Prezzo medio: 40 €
Con una struggente visione sui Sassi di Matera, il Ristorante è ubicato in una grotta del Paleolitico.
Locale raffinato, con cucina che si ispira al gusto personale dello chef Donato Malacarne, molto ricca e creativa, che rielabora in maniera semplice i prodotti del territorio della Basilicata e della montagna Materana, come funghi, tartufi, agnello, manzo podolico, ricotte e formaggi tipici, vino Aglianico.
Buona cantina, con oltre 180 etichette.
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