Gaben Bistrot Ristorante / Pub / Osteria a Spoleto

Ristorante Pub Osteria a Spoleto Ristorante Pub Osteria a Spoleto Ristorante Pub Osteria a Spoleto Ristorante Pub Osteria a Spoleto

Gaben Bistrot

Ristorante / Pub / Osteria

  • Via Carl Marx, 48 - Località San Giovanni di Baiano
  • 06049 Spoleto e dintorni (PG), Umbria
  • Cell.: 3289698795

Gaben Bistrot e' un pub ristorante situato a San Giovanni di Baiano a 5 km da Spoleto . E' un locale che svolge l'attivita' di ristorante e di pub. Il mercoledì è il giorno di chiusura. Il locale organizza degli eventi con musica dal vivo , cibo tipico , cene a tema e mega aperitivi. Il menu' del ristorante pub Gaben Bistrot e' composto da antipasti della cucina tipica umbra .Molto apprezzati sono i taglieri di salumi e formaggi . I piatti variano: a base di coratella , lumache , sformatini caldi ad altri piu' elaborati . I primi piatti con pasta rigorosamente fatta in casa secondo le ricette tradizionali di una volta.  Strangozzi, gnocchi, bigoli, penne strascinate, polenta con funghi. I primi piatti variano a seconda della stagione . Ad esempio d'estate, pomodorini guanciale e rucola . i ravioli di burrata con pomodoro caramellato. I secondi piatti con tagliata , misto griglia. tagliata in vari modi . Ogni settimana il menu' cambia. E' possibile, su prenotazione ,  organizzare  cene a base di pesce,  cacciagione , cinghiale, lepre. E' possibile prendere accordi per organizzare feste e banchetti per qualsiasi occasione : battesimi, compleanni, feste di laurea, feste aziendali ed altro. I dolci sono fatti in casa. Da assaggiare il birramisu' . A proposito delle bevande c'e' una vasta scelta di birre sia alla spina che in bottiglia. E vini locali e nazionali . Nel  pub e' possibile trovare focacce, hot dog bavaresi, panini e stuzzicherie.

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Le recensioni degli utenti (3)

lulu
cucina tipica e buone birre

il
ottime birre e una discreta carta dei vini ....cortesia simpatia e ottima accollienza la cucina ottimi piatti con i sapori di una volta da provare e non solo...dolci fatti in casa e aperitivi..... fantastici provare per credere

Lele
Nouvelle cuisine e tradizione. Grande

il
Locale accogliente cortesia del personale con buona professionalità e appena seduti comincia il tripudio di sapori proposti dall'ottima cucina composto da piatti elaborati sapientemente alternati a piatti tradizionali ma con il tocco magico dello Chef Luana che trasforma in oro tutto ciò che tocca. Discreta carta dei vini e birre di alta qualità.

merenda
grandi aperitivi

il
Il Venerdì fanno degli aperitivi spettacolari!! Forse i migliori aperitivi di Spoleto!