
Trattoria
V.le dei Tigli, 7
83031 Ariano Irpino (Avellino), Campania
Telefono: 0825 852571
Fax: 0825 852355
Web: www.ristorantelapignata.it
E-Mail: info@ristorantelapignata.it
Giorno/i di chiusura: Martedì
Coperti: 60
Prezzo medio: 35 €
Il locale, dall'ambiente molto confortevole, si trova nel pieno centro storico di Ariano Irpino ed è un punto di riferimento della zona per tutto quel che riguarda la gastronomia stagionale.
Interessante l'attenzione dedicata alla carta dei formaggi e dei distillati.
Non mancano riferimenti continui a quel che è la cucina tipica: la zuppa di ceci, porcini e tartufo, o il filetto di baccalà.
Buone le caramelle di castagne e salsicce, il maialino arrosto al mosto cotto, tra i dèssert suggeriamo la mousse di castagne e il semifreddo di torrone con mosto cotto.
La carta dei vini e' incentrata soprattutto su vini della zona, in particolare su quelli naturali.
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