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La Balestra
Ristorante classico
Via Dei Montefeltro n. 29
52037 Sansepolcro (Arezzo), Toscana
Telefono: 0575 735151
Fax: 0575 740282
Web: www.labalestra.it
E-Mail: balestra@labalestra.it
Giorno/i di chiusura: Domenica Sera
Prezzo medio: 22 €
Fotogallery
Recensione
Il Ristorante dispone di sale diverse per capacità e caratteristiche e di una veranda estiva con barbecue a vista.
La cucina ha basi tradizionali e punta sulla revisione di antiche ricette del territorio. Il menù cambia ad ogni stagione, valorizzando i prodotti del nostro orto e del bosco, come il tartufo bianco e i funghi porcini. Strada dei sapori Valtiberina
I legumi ed i formaggi sono di produzione locale.
La pasta all'uovo è fatta in casa e le carni di vitello alla griglia sono di razza "Chianina" da allevamenti della zona.
La carta dei vini presenta un'ampia scelta di proposte italiane.
L'olio di oliva è extra vergine di frantoio e viene selezionato dalla produzione delle migliori aziende Umbre e Toscane.
Il Ristorante risponde alle esigenze di menù degustazione per colazioni di lavoro, serate di gala o di incontro, propone inoltre menù speciali per celiaci, vegetariani e bambini.
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Servizi
- Aria Condizionata
- Carte di Credito
- Parcheggio
- Menù per Bambini
- Menu/piatti per Vegetariani
Punti di forza
- piatti genuini, con ingredienti e prodotti fatti in casa
Punti deboli
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