
Osteria - Enoteca - Taverna
Via Antonio Serra, 60
00191 Roma (Roma), Lazio
Telefono: 06 3337192
Fax: 06 3337192
Web: www.acquolinahostaria.com
Giorno/i di chiusura: Domenica
Coperti: 105
Prezzo medio: 60 €
Sito nel cuore di Collina Fleming, il ristorante, già dal nome, tradisce la sua vocazione per il pesce e tutti i prodotti del mare.
Il locale è immerso nel verde, vi si accede per una elegante scalinata illuminata che porta al giardino ed un grande terrazzo capaci di accogliere nella bella stagione fino a cinquanta ospiti.
All'interno il locale si disloca su due ampie sale che dialogano tra loro su due diversi livelli per un totale di sessanta posti.
I colori tenui e le luci soffuse contribuiscono a creare un'atmosfera piacevole e rilassante.
Il menù di Acquolina viene cambiato ogni giorno.
La carta è caratterizzata da una varietà di proposte che si articolano tra piatti della tradizione ed espressioni più personali. Il punto di forza della cucina di Acquolina risiede innanzitutto nella materia prima che viene selezionata accuratamente ogni sera con l'arrivo del pesce appena pescato.
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