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Cannoli Siciliani
08 Gennaio 2010 alle 16:40
Categoria: Ricette Dolci
Ingredienti per 4 persone:
150 gr di farina, 15 gr di cacao in polvere, 20 gr di burro, 1 uovo, 270 gr di zucchero, 1 cucchiaio di Marsala, 1 cucchiaio di amido, 1 bicchiere di latte, 500 gr di ricotta fresca, Zuccata, pezzettini di cioccolato, pistacchi, scorzette di arancia, zucchero a velo, Olio d'oliva extravergine
Filetto al Pepe verde
08 Gennaio 2010 alle 15:46
Categoria: Ricette Secondi Piatti
Taranta Peligna, Le Panicelle di San Biagio
08 Gennaio 2010 alle 15:23
Categoria: Eventi e Fiere
La festa delle panicelle si svolge il 3 febbario 2010 in onore di San Biagio, protettore dei lanaioli del paese.
FUSILLI RICOTTA E CANNELLA
08 Gennaio 2010 alle 12:01
Categoria: Ricette Primi Piatti
Per 4 persone:
- 400 grammi di pasta corta
- 250 grammi di ricotta
- ½ stecca di cannella
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- 1 pizzico di sale fino
- 3 cucchiai di sale grosso
- 1 spolverata di pepe
Arrosto con sorpresa al microonde
08 Gennaio 2010 alle 11:24
Categoria: Ricette Secondi Piatti
| INGREDIENTI |
600 g noce di vitello 200 g formaggio provolone 200 g prosciutto cotto tagliato a fette spesse 100 g burro 5 cl cognac 10 cl brodo 1 rametto rosmarino 4 foglie salvia sale pepe |
Cestino di pasta e melanzane
08 Gennaio 2010 alle 10:34
Categoria: Ricette Primi Piatti
Ingredienti:
400 G Pasta Tipo Mezze Penne,
3 Melanzane
Pomodori Pelati
Origano
1 Spicchio Aglio
1/2 Cipolla
Formaggio Pecorino Dolce
Olio D'oliva
Pepe
Sale
Bignè di zucca con salsa di nutella
08 Gennaio 2010 alle 09:49
Categoria: Ricette Dolci
Ingredienti e dosi per 8 persone:
1500 g di Zucca
40 g di Zucchero
2 Uova
100 g di Farina
1 Limone scorza grattugiata
1/2 bustine di lievito
Olio per friggere
Nutella
Zucchero a velo
Patè di Salmone
07 Gennaio 2010 alle 16:32
Categoria: Ricette Primi Piatti
Informazioni:
- Tempo di cottura: 10 min
- Tempo di preparazione: 30 min
- Difficoltà: Ricetta Media
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Polenta Con Funghi E Formaggio
07 Gennaio 2010 alle 12:49
Categoria: Ricette Primi Piatti
Ingredienti:
Sbramato Integrale Di Mais 150 grammi - Formaggio Fontina 60 grammi - Funghi Secchi - Prezzemolo Tritato Poco - Olio D'oliva Extra-vergine - Aglio 1 Mestolino - Latte - Sale
.JPG&newxsize=132&newysize=99 "Gamberoni con vinaigrette d’Arancia")
Gamberoni con vinaigrette d’Arancia
07 Gennaio 2010 alle 12:38
Categoria: Ricette Secondi Piatti
Ingredienti:
6 gamberoni
1 arancia
cespo insalata canasta
olio d'oliva extra-vergine
sale
pepe
