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 XII Sagra Trofie con Radicchio e Porcini e Gnocchi alla Borgense

XII Sagra Trofie con Radicchio e Porcini e Gnocchi alla Borgense

09 Marzo 2010 alle 11:20
Categoria: Sagre


Data evento
Dal: 25/06/2010 Al: 27/06/2010

Luogo
Montoro Inferiore (AV)

Regione
Campania

Info
Infoline:
331.2564618 - 347.1888680

Anche quest'anno, per il dodicesimo anno consecutivo
l'Associazione Socio Culturale "Il Castello",organizza a Montoro Inferiore in provincia di Avellino, la XII° Sagra Trofie con Radicchio e Porcini - Gnocchi alla Borgense, dal 25 giugno al 27 giugno 2010,paese ricco di storia e dell'atmosfera tipicamente medievale.
La sagra Trofie con Radicchio e Porcini e Gnocchi alla Borgense è diventata un appuntamento significativo per chi ama le cose semplici e genuine della nostra terra.

40° SAGRA DEL LAMBRUSCO E DEGLI SPIRITI DIVINI

40° SAGRA DEL LAMBRUSCO E DEGLI SPIRITI DIVINI

09 Marzo 2010 alle 10:55
Categoria: Sagre


Data evento
Dal: 10/06/2010 Al: 13/06/2010

Luogo
Albinea (RE)

Regione
Emilia Romagna

Info
Infoline: tel.
0522922111-3356128094

La 40° Sagra del Lambrusco e degli Spiriti Divini di Albinea prenderà il via giovedì 10 giugno con l'anteprima per poi proseguire sino a domenica
13 giugno.

La manifestazione, organizzata da Pro Loco in collaborazione con l'Amministrazione Comunale di Albinea, negli ultimi anni si è notevolmente rinnovata promuovendo la riscoperta e la valorizzazione dei prodotti tipici del territorio ed estendendo, a livello nazionale, la comunicazione e la promozione dell'evento oltre alla programmazione di un calendario ricco di proposte culturali.

 LA SESTA EDIZIONE DI FRITTO MISTO

LA SESTA EDIZIONE DI FRITTO MISTO

09 Marzo 2010 alle 10:47
Categoria: Sagre


Il nuovo claim sarà Piatto fritto, mi ci ficco! un invito chiaro a cedere alla tentazione di tuffarsi nelle fritture più golose, lasciando perdere, almeno per qualche giorno, la dieta e le calorie.

La durata della kermesse passa da quattro a nove giorni per dare più spazio agli aspetti culturali.

 

Gusto Live

Gusto Live

09 Marzo 2010 alle 10:41
Categoria: Eventi e Fiere


GustoLive, la rassegna per gli amanti dell'enogastronomia e della buona musica, dedica il suo secondo appuntamento ai vini di Angela Velenosi, una donna affascinante, testarda e carismatica che, quando aveva appena vent'anni, ha deciso di lanciarsi in una doppia sfida: produrre vini di qualità in terra marchigiana, dove regnavano cantine sociali e vino sfuso, e farsi largo in un mondo tutto al maschile, come quello dell'enologia.

PAPPARDELLE AL TARTUFO

PAPPARDELLE AL TARTUFO

08 Marzo 2010 alle 11:52
Categoria: Ricette Primi Piatti


Ingredienti
400 grammi di pappardelle 4 cucchiai di olio extra vergine d'oliva
1 cipolla 200 grammi di fegatini di pollo
1 bicchiere di vino bianco 1 pizzico di noce moscata
60 grammi di parmigiano grattugiato q.b. di sale
pepe tartufo

RAVIOLI DI PISELLI CON SPOLVERATA DI CANNELLA

RAVIOLI DI PISELLI CON SPOLVERATA DI CANNELLA

08 Marzo 2010 alle 11:49
Categoria: Ricette Primi Piatti


Ingredienti
200 grammi di pasta all'uovo 400 grammi di piselli
1 cipolla 100 grammi di ricotta
180 grammi di parmigiano 40 grammi di burro
noce moscata 2 foglie di salvia
cannella 1 chiodo di garofano
q.b. di sale

CARTOCCI DI PESCE ALL'INDIANA

CARTOCCI DI PESCE ALL'INDIANA

08 Marzo 2010 alle 11:40
Categoria: Ricette Secondi Piatti


Ingredienti
• 4 filetti di merluzzo da 200 g. l'uno
• 10 peperoncini verdi dolci
• 8 spicchi d'aglio
• 1 grossa cipolla
• 60 g. polpa di noce di cocco grattugiata
• 1 mazzolino di menta fresca
• 1 mazzolino di coriandolo fresco
• 1 cucchiaino di zucchero
• i cucchiaino cumino
• 2 limoni
• 25 g. burro
• sale marino
• pepe bianco
• olio di sesamo

 CARRÈ D'AGNELLO ALLO ZENZERO

CARRÈ D'AGNELLO ALLO ZENZERO

08 Marzo 2010 alle 11:32
Categoria: Ricette Secondi Piatti


• 1,2 Kg. spalla d'agnello disossata
• 400 g. riso basmati
• 15 cl. brodo vegetale
• 1 pezzetto peperoncino piccante fresco (senza semi)
• 100 g. polvere di mandorle
• 2 melanzane
• 2 spicchi d'aglio
• 2 cipolle
• 9 cucchiai olio d'oliva
• 50 g. mandorle a lamelle
• 5 grani cardamomo
• 5 cm. zenzero fresco
• 2 cucchiaini coriandolo in grani
• 2 foglie alloro
• 1 cucchiaino semi di cumino
• sale
• pepe

Sagra della crespella

Sagra della crespella

03 Marzo 2010 alle 17:06
Categoria: Eventi e Fiere


Sagra della crespella il 13 e 14 Marzo 2010 a Veroli (Frosinone) 

Saporidisile

Saporidisile

03 Marzo 2010 alle 16:43
Categoria: Eventi e Fiere


Prende il via la prima iniziativa del gruppo saporidisile dedicata alla valorizzazione del territorio posto lungo il Sile.
In collaborazione con l'Ente Parco del fiume Sile i ristoranti di  saporidisile presentano la nuova cartoguida del Touring editore "Il Sile fiume di risorgiva".

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